Jela je jaja svaki dan nedelju dana, po tri za doručak: promena koju je primetila nema veze sa holesterolom

pre 1 dan 6

Novinarka je jela jaja svaki dan za doručak nedelju dana, ponekad i po tri i najveća promena nije imala veze sa holesterolom ni sa vagom. Menjao se njen apetit tokom celog dana. Kada bi jutro počela belančevinama i zdravim mastima, do večere je birala pametnije, a slatkiši su prestali da je dozivaju.

Zašto su tri jaja za doručak promenila ceo dan

Ključ je u sitosti. Belančevine iz jaja duže zadržavaju osećaj punoće, pa nema onog pada oko jedanaest sati kada ruka sama poseže za grickalicom. Umesto slatkog mafina iz hotelskog bifea pre leta, izabrala je dva tvrdo kuvana jaja. Mafin bi je za par sati ostavio gladnom. Jaja su je držala sitom sve do užine u avionu.

Tu je i praktičan trik koji se lako propusti. Uvek je pri ruci imala tvrdo kuvana jaja kao brzu užinu pre treninga ili sredinom dana. Prema preporuci Ministarstva poljoprivrede SAD-a, ostaju sveža do nedelju dana u frižideru. Skuvate ih jednom, a jedete pet dana.

Koliko jaja dnevno sme zdrava osoba

Prosečna zdrava osoba verovatno neće imati problem ako pojede do sedam jaja nedeljno. Ranije smernice bile su strože i preporučivale su najviše jedno do dva jajeta, jer jedno jaje nosi oko 20...

PROČITAJ CEO ČLANAK