Mnoge generacije odrasle su uz ova sirotinjska jela iz vremena stare Jugoslavije. Seća li se još neko ovih mirisa i ukusa?
Da li se još neko seća ovih mirisa? Sirotinjska jela koja smo tada jeli često su to bila i najukusnija jela kojih se rado sećamo iz vremena stare Jugoslavije.
„Sirotinjska jela“ su se spremala sa vrlo malo namirnica, najčešće zbog siromaštva. Često su to bila i najukusnija jela kojih se rado i danas sećamo.
Ovo je spisak „sirotinjskih jela“, za koje nije bilo potrebno puno skupih namirnica:
1. Sladak kupus bez mesa
Ovaj zdrav ručak, lagan i jeftin lako ćete napraviti. Da bi bio ukusniji dodajte kupusu i drugo povrće crni luk (koji prvo propržite), šargarepu, papriku, beli luk ako volite, paradajz i peršun.
2. Restovani krompir
U proprženi crni luk dodajte kuvani krompir i izgnječite, zatim začinite alevom paprikom, solju i biberom po želji.
3. Hleb, mast i aleva paprika
Iako će mnoge starije ljude podsetiti na detinjstvo, ovo jelo je nezamislivo za našu decu.
4. Krompir kuvan u ljusci
Ništa jednostavnije. Poslužite ga uz sir, napravite paradajz salatu i spreman je ručak koji je idealan za vruće letnje dane.
.png)
pre 6 dani
21






.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Serbian (RS) ·