Sirotinjska jela iz vremena stare Juge, ne postoji ništa ukusnije i zdravije. Seća li se još neko ovih mirisa?

pre 6 dani 21

Mnoge generacije odrasle su uz ova sirotinjska jela iz vremena stare Jugoslavije. Seća li se još neko ovih mirisa i ukusa?

Da li se još neko seća ovih mirisa?  Sirotinjska jela koja smo tada jeli često su to bila i najukusnija jela kojih se rado sećamo iz vremena stare Jugoslavije.

„Sirotinjska jela“ su se spremala sa vrlo malo namirnica, najčešće zbog siromaštva. Često su to bila i najukusnija jela kojih se rado i danas sećamo.

Ovo je spisak „sirotinjskih jela“, za koje nije bilo potrebno puno skupih namirnica:

1. Sladak kupus bez mesa

Ovaj zdrav ručak, lagan i jeftin lako ćete napraviti. Da bi bio ukusniji dodajte kupusu i drugo povrće crni luk (koji prvo propržite), šargarepu, papriku, beli luk ako volite, paradajz i peršun.

2. Restovani krompir

U proprženi crni luk dodajte kuvani krompir i izgnječite, zatim začinite alevom paprikom, solju i biberom po želji.

3. Hleb, mast i aleva paprika

Iako će mnoge starije ljude podsetiti na detinjstvo, ovo jelo je nezamislivo za našu decu.

4. Krompir kuvan u ljusci

Ništa jednostavnije. Poslužite ga uz sir, napravite paradajz salatu i spreman je ručak koji je idealan za vruće letnje dane.

PROČITAJ CEO ČLANAK