Najlepša starinska oblanda sa orasima: Puna bogatog fila, sočna i mirisna

pre 1 dan 5

Oblanda sa orasima se pravi lakše nego što mislite, a fil traži samo pet sastojaka i jednu šerpu. Kolač koji vraća u detinjstvo, mirisan na orahe i čokoladu, spreman za par sati pod nečim teškim. Bez rerne, bez merenja na kašičicu, bez frke oko testa.

Kafa i oblanda sa orasima: Nepogrešiv spoj

Ovaj kolač je sladak, gust i pun oraha. Odlično ide uz šolju espresa ili jake kafe, jer gorčina kafe balansira prirodan ukus slatkoće kolača.

Čaj tu gubi bitku, presladak je spoj. Kad iseckate jednu krišku i uz nju popijete gutljaj vrele kafe, tek onda osetite koliko orasi rade svoj deo.

Šta vam treba za oblande sa orasima

Svi znamo da najbolji recepti staju na pola stranice. Ovaj ima tačno pet stvari za fil i jedno pakovanje oblandi. Evo šta vam treba pre nego što upalite ringlu.

  • 1 pakovanje oblandi
  • 300 g šećera
  • 200 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenih oraha
  • 100 g čokolade za kuvanje

Kako se pravi fil za oblande korak po korak

Zakuvajte šećer i mleko u šerpi na srednjoj vatri. Kad prokuva, dodajte margarin i mešajte dok se sav ne otopi u glatku smesu.

Ubacite mlevene orahe i čokoladu za kuvanje, pa mešajte da se sjedini.

Šerpu sklonite sa vatre i ostavite smesu da se prohladi do mlakog stanja. Vreo fil cedi između listova i sve...

PROČITAJ CEO ČLANAK