Najbrži doručak na svetu: Pogačice bez čekanja da testo naraste, a nestaju za sekund

pre 1 sat 3

Jutarnja glad ne trpi čekanje, a dizano testo obično zahteva sate strpljenja. Ove brze pogačice menjaju pravila igre. Zaboravite na čekanje da testo naraste – zamesite ih dok se kafa kuva i poslužite vruće dok su još meke. Rezultat je pecivo koje nestaje sa stola za sekund, a priprema traje kraće nego odlazak do pekare.

Zašto su ove brze pogačice najbolji izbor

Najteži deo ovog recepta je samo mešenje testa, a čak vam ni za to ne treba puno vremena. Ove brze pogačice štede vreme pored šporeta i idealne su kada ste u žurbi, a želite nešto domaće.

Zaboravite na kupovno pecivo sumnjivog kvaliteta koje vas ostavlja gladnim već posle pola sata. Umesto toga, priuštite sebi miris svežeg testa koji se širi kućom čim sunce izađe.

Čim ih izvadite iz rerne, nestaju sa stola – poslužite ih uz kajmak, suhomesnate proizvode ili svež sir i uživajte u doručku koji se priprema dok se kafa kuva.

Sastojci:

  • 400 g pšeničnog brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 250 ml mleka
  • 40 g ulja

Priprema:

1. Sjedinite suve sastojke: U veću posudu sipajte prosejano brašno, prašak za pecivo i so, pa dobro promešajte.

2. Zamesite testo: Dodajte mleko i ulje, pa rukama formirajte glatko testo.

3. Oblikujte pogačice: Na pobrašnjenoj površini razv...

PROČITAJ CEO ČLANAK