Mekši od oblaka: Pužići sa sirom bez kvasca i čekanja, a sočni su kao da su iz najbolje pekare

Postoje recepti koji izgledaju previše dobro da bi bili istiniti. Pužići sa sirom koji se prave bez kvasca, bez čekanja da testo naraste i bez komplikovanih koraka – a ispadnu mekši od oblaka i sočniji nego iz pekare.

Ovaj recept je jedan od njih. Kad jednom probate, pitaćete se zašto ste ikad kupovali gotove.

Sastojci za pužiće sa sirom

Za testo:

• 300 g brašna
• 200 g jogurta
• 1 jaje
• 50 ml ulja
• 1 kašičica praška za pecivo
• prstohvat soli

Za fil:

PROČITAJ CEO ČLANAK