.png)
pre 2 sati
4
Letnji ručak za samo 15 minuta je spas kada pritisnu vrućine i kada pomisao na paljenje šporeta postaje prava noćna mora. Niko ne želi da provede vreme pored vrele rerne dok se stan pretvara u saunu.
Srećom, postoji rešenje koje ne podrazumeva ni dinstanje, ni teške lonce od kojih nam je još toplije. Ključ letnjeg uživanja krije se u brzom obroku čija tajna je u jednostavnom pravilu: što je hladniji, to je ukusniji.
Zaboravite na višesatno kuvanje – donosimo vam recept za savršen obrok koji hladi i ne opterećuje stomak.
Zašto je grčka salata sa piletinom najbolji izbor?
Muči vas ista stvar: želite lagan obrok, ali ste gladni već do tri popodne? Feta i paradajz osvežavaju, ali piletina je ta koja drži sitost do večere. Kockice mesa veličine dva centimetra savršen su balans – dovoljno velike da se osete u svakom zalogaju, a opet idealno izmešane sa maslinama.
Pravilo „hladne pripreme“:
Meso ispecite rano ujutru, dok je napolju još prijatnih 20 stepeni. Piletina se na tiganju peče svega 12 do 15 minuta uz minimalno ulja.
Savet: Slobodno iskoristite ostatke piletine od juče. Kada se ohladi i pomeša sa dresingom, niko neće primetiti razliku. Ovako dobijate kompletan obrok koji hladi i ne opterećuje stomak.
 (3).png)
 (2).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (2).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Serbian (RS) ·