Ekstra čokoladne ledene kocke: Toliko su dobre da ćete ih praviti stalno, zaboravićete na klasične

Dosta vam je suvih biskvita koji se krunu pod viljuškom? Ove čokoladne ledene kocke su toliko natopljene hladnim mlekom da se korica bukvalno sjedinjuje sa filom u jednu savršenu, kremastu celinu.

Ne treba vam brdo para ni sati u kuhinji. Sve se muti od par osnovnih sastojaka, a rezultat je čokoladna bomba koja izgleda moćnije od svake torte.

Gornji sloj je debela, sjajna glazura koja se presijava kao ogledalo i ne puca pri sečenju. Sredinu drži fil koji je hladan i lagan kao najfiniji sladoled.

Čim ovaj kolač iznesete na sto, pleh se isprazni za pet minuta. Nemoguće je stati na samo jednom parčetu.

Ako želite desert koji uvek uspeva i koji će vam porodica tražiti svaki vikend, ove čokoladne ledene kocke su jedini recept koji treba da sačuvate.

Sastojci za savršene čokoladne ledene kocke:

Za biskvit:

• 4 jaja
• 1 čaša šećera
• 1 čaša mleka
• pola čaše ulja
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 kašike kakaa
• 1,5 čaša brašna

Za natapanje: 1,5 čaša hladnog mleka.

Za krem:

• 2 kesice šlaga
• 1,5 čaša hladnog mleka
• 2 pune kašike krem ...